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GB/T 36395-2018 冷冻鱼糜加工技术规范
GB/T 36395-2018 冷冻鱼糜加工技术规范:准规定了冷冻鱼糜加工的基本要求,加工技术要点及生产记录。本标准适用于以鲜,活鱼为原料,经前处理、清洗、采肉,漂洗,精滤、脱水、混合、充填和冻结等加工而成冷冻鱼糜的生产。以冻鱼为原料加工而成的冷冻鱼糜的生产和以其他动物性水产品为原料加工而成的冷冻水产品肉糜的生产可参照···
2024-09-11
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GB/T10132-2005 鱼糜制品卫生标准
本 标 准 代替并废止 GB 10132-1988((熟制鱼糜灌肠卫生标准》,GB 10145-1988《熟制鱼丸(半成品)卫生标准》。本 标 准 与 GB 10132-1988,GB 10145-1988相比主要变化如下:— 按 照 GB/T 1.1 -2000对标准文本的格式进行了修改;— 对 G B1 0132-···
2024-09-11
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GB/T 36187-2018 冷冻鱼糜标准
GB/T 36187-2018 冷冻鱼糜标准:规定了冷冻鱼糜的术语和定义﹑要求,试验方法、检验规则﹑标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以可食用鱼类为原料,经前处理、清洗、采肉、漂洗﹑精滤、脱水、混合,速冻等工序生产的鱼糜制品。深圳冠亚针对鱼糜、鱼肉的深加工过程中水分的检测和控制有一套完整的操作测试方案。深圳《冠亚》···
2024-09-11
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SC/T 3702 2014 鱼糜行业标准
SC/T 3702 2014 鱼糜行业标准:规定了冷冻鱼壬的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存等。SC/T 3702 2014 鱼糜行业标准:适用于以鱼类为原料,经去头、去内脏、采肉、漂洗,精滤、脱水、混合、速冻等工序生产的产品;深圳冠亚针对鱼糜、鱼肉的深加工过程中水分的检测和控制有一套完整的···
2024-09-11
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GB/T 20981-2021 面包质量通则详细资料
新的GB/T 20981-2021 面包质量通则本标准代替GB/T 20981-2007 面包.本标准规定了面包的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。GB/T 20981-2021 面包质量通则标准适用于面包和面包干制品。GBT20981-2021 面包质量通则.pdf
2024-08-01
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